【食】スプーンで食べるローソンのシフォンケーキ「シルフォン」（2019年5月号）
シルフォンーシルクミルクシフォンー200円（税込・ローソン）
いちごミルク
い ち ご ミ ル ク：6 3 0 円（ 税 込・メ ル ティングインザマウス）
ELLE gourmet
【ターゲット】
20～40代
【詳細／背景】
フルーツドリンクの定番がボトルドリンク人気とともに再浮上。果肉やコンデンスミルクなどと組み合わせたリッチなタイプから、タピオカやコーヒーと組み合わせた個性派までさまざまな形で提供するカフェが増えている。かわいいピンク色を生かし、マーブル状にしたり、果肉を目立たせたりと見せ方にも工夫があり、見るだけで気分が上がると評判。
人気菓子コラボパン
カ ントリ ー マ アム パ ン： （ オ ープ ン 価格・山 崎 製 パ ン ）
サン キュ！
【ターゲット】
20～40代
【詳細／背景】
パンブームの中、大手メーカーが次々と繰り広げる新企画。中でも注目は人気菓子とのコラボパン。山崎製パンは、カントリーマアムの破砕とチョコチップを練り込んだ「カントリーマアムパン」を2019年3月に発売。同月には高知県生まれの人気菓子「ミレービスケット」のトーストパンも登場。パン好きと菓子人気の相乗効果でどちらのファンも取り込めそう。
ホームパイのみみ
ホ ーム パ イの み み：13 5 円（ 税 込・不二家）
サン キュ！
【ターゲット】
20～40代
【詳細／背景】
2018年、不二家が「ホームパイ」の発売50周年に発売。「中身よりはしっこが好き」「はしっこ大好き」という声に応え、みみの部分だけを商品化したもの。中央部分よりも火のとおりがよく砂糖が付着しやすいため、カリカリとした食感と甘みがたっぷりと楽しめる。SNSで「店で見かけたら即買いする」と話題に。ロングセラーの企画商品は今後も活発化の気配。
プロテインシリアル
大豆プロテイン グラノラ350g・6 1 8 円（ 税 別・日 本 ケ ロッ グ ）
日経ヘルス
【ターゲット】
20～40代
【詳細／背景】
朝食の定番、シリアルにプロテイン入りの商品が登場した。プロテインの主な栄養素であるタンパク質は、肌や髪・爪・筋肉などを健康的に保つのに必要不可欠。3食で均等に摂取することが理想とされているが、忙しい朝はしっかりと朝食をとるのが難しい人も多い。一食分に卵1.5個相当のタンパク質が含まれており、おいしく手軽に取れると話題だ。
パンツェロット
イル パンツェロット サイト
andGIRL
【ターゲット】
20～40代
【詳細／背景】
パンツェロットとは、イタリア発祥のソウルフードで、中にモッツァレラチーズが入った、半月形の包み揚げピザのこと。2019年1月、イタリアの専門店「イル パンツェロット」が東京・代官山に日本初出店。パリッと香ばしいピザ生地の中にチーズやトマトを包んでおり、揚げたてを楽しむのが醍醐味。日本ではまだなじみのない新顔フードだけに今後話題を呼びそう。
味噌パウダー
パパッと味噌パウダー120g（オープン 価 格・神 州 一 味噌）
Mart
【ターゲット】
20～50代
【詳細／背景】
味噌をそのままフリーズドライにした調味料。粉末タイプなので、通常の味噌のように水に溶かす必要がないため使い勝手が良 く 、味噌汁以外の料理にも隠し味として使えると話題に。常温で保存でき、塩や砂糖などの調味料と並べておくことができるのも魅力。サラダやパスタ、スイーツなど、SNSや料理投稿サイトで続々とアレンジレシピが登場している。
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